Wasabi City

Con sede a Squillace Lido apre anche nel cuore di Catanzaro Centro il Wasabi’s City.

I menu del ristorante sono principalmente a base di pesce. Il piatto principale è il sushi, preparato con pesce fresco, pescato del giorno, riso e prodotti provenienti dal Giappone. Gli ingredienti e le materie prime utilizzate sono selezionate e di qualità. Potrete degustare il classico sushi ma anche la sua variante brasiliana. I cuochi, forti della loro esperienza maturata in giro per il mondo, sono in grado di accontentare tutti i palati. Per chi non ama il pesce, la brigata di cucina prepara la picanha brasiliana e altri piatti a base di carne cucinate sulla teppanyaki.

La brigata di cucina è composta da cuochi orientali di grande esperienza. Ciascuno di loro ha viaggiato a lungo e ha lavorato in diverse parti del mondo prima di approdare in Italia. Pertanto, oltre a dilettarsi nella cucina tipicamente orientale e nella preparazione del sushi, i cuochi amano sperimentare nuovi stili culinari. Da Wasabi, infatti, è possibile gustare piatti sempre diversi, la cui preparazione varia anche in base alla stagionalità e alla disponibilità degli ingredienti. Gli chef deliziano i palati con la cucina fusion nippo brasiliana.

Tutto l’esotismo e la ricchezza dei sapori del Giappone nel cuore della Calabria, il Wasaby’s City si distingue da sempre per la ricercatezza e l’autenticità delle pietanze proposte.

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